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Haute Couture Tea

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VERS UN

AVENIR DURABLE

Depuis sa création en 2008, la philosophie de TWG Tea est profondément ancrée dans le développement durable avec la mission de s’assurer que les générations futures puissent profiter des mêmes thés de qualité que ceux que nous faisons aujourd’hui.

La vision à long terme de l’entreprise s’inspire du cadre environnemental, social et de gouvernance (ESG) qui est de plus en plus considéré comme une référence pour les pratiques commerciales durables. 

TWG Tea est persuadée qu’elle peut jouer son rôle et contribuer à un avenir durable en se concentrant sur trois piliers de la durabilité : l’artisanat, la communauté et l’engagement.

CRAFT

CRAFT

Afin de protéger et de développer notre accès aux matières premières et aux savoir-faire de qualité nécessaire

TWG Tea investit à long terme et soutient ses meilleurs fournisseurs.

Avec ses plantations de thé partenaires, TWG Tea met en œuvre une stratégie globale de développement durable dans l’approvisionnement en matières premières de qualité (souvent rares ou de plus en plus rares) ainsi que dans l'enrichissement de la transmission des savoir-faire (parfois traditionnels, uniques et propres à notre secteur).

 

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Au-delà, en adéquation avec les valeurs de la marque, TWG Tea stimule la créativité artisanale et l'innovation sous toutes ses formes, à travers des projets partagés, des échanges entre les artisans et des partenaires extérieurs.

TWG Tea s’est construit grâce au savoir-faire artisanal. 

Nos thés sont conçus, cultivés, transformés, mélangés et même emballés à la main, et nos accessoires sont sélectionnés en tenant compte de techniques ancestrales et de savoir-faire millénaires, afin de préserver des traditions qui pourraient être oubliées.

Notre service client considère toujours avec respect la dimension humaine, notamment grâce à des équipes dévouées et formées, que ce soit dans la vente au détail (en ligne et hors ligne) de thé et d'accessoires pour le thé dans nos boutiques, la création de pâtisseries infusées au thé et le service de restauration de nos salons de thé. Cela s'étend à la préservation de l'artisanat traditionnel. 

La marque travaille avec des artisans qualifiés de renommée mondiale

d'Asie, d'Europe et d'ailleurs - pour développer des produits et des accessoires de thé uniques, réalisés de manière artisanale, et elle entretient des relations à long terme avec eux et toutes celles et ceux qui travaillent à leurs côtés.

 

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Ainsi, au sein de notre réseau d'ateliers de porcelaine, nous avons développé un partenariat avec un fabricant de Vienne, en Autriche, afin d’offrir à nos clients l'exceptionnelle collection Chinoiserie. Composée uniquement de quatre éléments, le feldspath, le quartz, le kaolin et l’eau (dans des proportions que chaque fabriquant garde secrètes), la porcelaine incarne le rêve des alchimistes de transformer des éléments bruts en objets de valeur. 
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Les œuvres d'art, telles que la théière Chinoiserie, soulignent l'habileté et la sophistication des choses simples de la vie. TWG Tea est le seul fabricant en Asie à proposer ce produit.

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La gestion stratégique de la chaîne d'approvisionnement permet de réduire le fret et l'empreinte carbone.

Déterminée à ne proposer que des thés de la meilleure qualité, au sein de son réseau de fournisseurs de thé, TWG Tea a noué, depuis plus de 15 ans, une alliance stratégique avec la plantation de thé Okayti de Darjeeling, en Inde, unissant leurs forces pour créer les meilleurs thés biologiques de haute altitude au monde dans la plantation de thé TWG Chiya Bari. Ceci n'est qu'un exemple parmi les nombreuses relations privilégiées que TWG Tea a lentement, mais sûrement établies au fil des années, dans 47 régions productrices de thé dans le monde.ardins de thé partenaires afin de vérifier la qualité et la fraîcheur des récoltes sélectionnées.

En Chine, en Inde, au Kenya, au Sri Lanka, en Turquie, en Indonésie, au Vietnam, au Japon, en Iran et même en Argentine, nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs pour nous assurer que nos thés sont récoltés et produits de manière durable. Tout au long de l'année, nos dégustateurs et assembleurs visitent les jardins de thé partenaires afin de vérifier la qualité et la fraîcheur des récoltes sélectionnées.

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Le thé a été et restera toujours mon moyen de transport préféré. Mon obsession pour le thé m’a amené dans des plantations du monde entier, connues pour leur processus de fabrication du thé qui respecte les saveurs, leur technique artisanale et leur approche philosophique biologique. Mon travail avec ces plantations afin d’encourager les pratiques durables a transformé l’industrie du thé, faisant de TWG Tea un leader mondial.

– Taha Bouqdib

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