Thés D'origine Unique
Kilauea Mountain Oolong
Thé Bleu - Oolong
Exceptionnellement rare et coûteux en raison de sa récolte très limitée, ce thé bleu est cultivé dans un climat frais et brumeux, à une altitude de 1 100 mètres, dans le sol volcanique le plus fertile du monde. Roulé à la main dans de la mousseline puis poêlé, il est très légèrement oxydé. Son infusion jaune-vert pâle libère de douces notes tropicales de papaye verte, accentuées par un arrière-goût succulent de gingembre, de miel et de pin. Unique.