تقليد احتفالي، معاد تصوره
من رغوته المخملية إلى لونه الزمردي المميز، يُجسّد ماتشا تي دبليو جي تي تحية للتراث، مزينًا بأدوات حرفية تمزج بين التقاليد والأناقة العصرية.
1. تسخين الفنجان
سخّن برفق وعاء ماتشا ريكيو، أو التشوان، باستخدام ماء ساخن.
2. قياس كمية الماتشا
باستخدام ملعقة الشاي البامبو (تشاشاكو)، أضف 1 إلى 2 ملعقة (1½ إلى 2 جرام) من ماتشا أو ماتشا نارا في التشوان.
3. إضافة الماء
اسكب حوالي 50 مل من الماء بدرجة حرارة 70–80°مئوية داخل وعاء ماتشا ريكيو.
4. الخفق إلى الكمال
باستخدام خفاقة بامبو (تشاسين)، اخفق الماتشا بحركة متعرجة، مع زيادة السرعة تدريجيًا حتى يصبح كثيفًا وناعمًا.