تشتهر كيوشو، أقصى المناطق الجنوبية لزراعة الشاي في اليابان، بتربتها البركانية الغنية بالمعادن ومناخها المعتدل، لتمنح الشاي عمقًا فريدًا من نكهة الأومامي. أما كاغوشيما، إحدى أبرز محافظات كيوشو المنتجة للشاي، فتعرف بماتشاها الزمردية المزروعة في الظل، لتعزيز حلاوتها وقوامها الكريمي الفاخر.
تجمع سينتشا ماتشا بين هذين التعبيرين الفريدين عن الشاي الياباني — أوراق سنتشا كاملة تُبخّر لتكشف عن نعومة حريرية، وماتشا مطحونة بالحجر تُعرف بشدتها المميزة — لتخلق مزيجًا يجمع بين التقاليد والحرفية في فنجان واحد. النتيجة: تجربة شاي رائعة برائحة آسرة من الأعشاب البحرية والعشب الطازج، مع لمسة من الأومامي وخاتمة نهائية مخملية. ويحافظ التبخير العميق على اللون الأخضر الزاهي ويمنح النكهة طابعًا نباتيًا راقيًا وأنيقًا.