Il segreto del raffinato tè Darjeeling è tutta la lavorazione, dalla coltivazione al raccolto, fino al modo in cui viene curata la pianta. Nota come la Champagne del tè, la rinomata regione del Darjeeling, con le sue piantagioni e i suoi raccolti, è unica e diversa da tutte le altre. Qui, ogni tè viene lavorato a mano e trasformato nella maniera più artigianale possibile.