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CARRELLO
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DIETRO LE QUINTE: DARJEELING

TEA CRAFT & ORIGIN
In un viaggio per offrire ai nostri clienti i tè più pregiati del mondo, TWG Tea ha commissionato al pluripremiato documentarista e giornalista Fraser Morton, oltre che al fotografo naturalista Eszter Papp di immortalare il viaggio dei nostri assaggiatori di tè nei quattro angoli del mondo.
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Torniamo per un secondo nel Darjeeling, ai piedi della catena dell'Himalaya. Abbiamo visitato molte regioni del mondo, ma questa è sicuramente la più memorabile per ciò che concerne l'evasione dalla realtà nella natura.

Il viaggio è accidentato e comincia sfrecciando lungo autostrade polverose, che ben presto si trasformano in strade tortuose e poi in sterrati che si conducono nelle profondità delle montagne e che accompagnano sulle alture, nella nebbia, tra le nuvole e il freddo pungente. Ai villaggi arroccati sulle pendici dei dirupi ad angolazioni impossibili, alle giungle fitte, ai branchi di scimmie, ai camion malandati che faticano a percorrere le strade più ripide.
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Chilometro dopo chilometro si rivelano panorami sempre più maestosi. Siamo passati da ruscelli da cui si prende l'acqua dolce dell'Himalaya e che scorre riversandosi poi nel potente fiume Gange, molti chilometri più a valle.

Tutta la zona sembra essere una sorta di luogo immaginario, appena uscito da un racconto. Non sorprende il fatto che, nell'ultimo secolo, moltissimi scrittori di viaggi abbiano composto qui i loro lavori migliori. Abbiamo attraversato una minuscola cittadina e non abbiamo potuto fare a meno di chiederci come sia stato possibile costruirla arroccata qui sopra. È poi calata la notte e la gente del posto ha cominciato a scendere in strada indossando mantelli e foulard colorati. Abbiamo attinto alla vista di questo luogo nuovo. Qui c'è un mix di cultura indiano-nepalese, di templi, di monasteri, di Buddismo e ovviamente di tè.
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Il turismo e il tè sono i cardini dell'economia locale. I paesaggi e gli elementi naturali offrono il clima perfetto per una coltivazione ottimale del tè ed è proprio quello che, nel XIX secolo, ha attirato i primi imprenditori del tè nella regione. È un luogo per stare nella natura, assaporare i panorami e il tè, che è ovviamente uno dei migliori al mondo. Antrikish, proprietario di una piantagione, insieme a tutto il suo team, concepisce la coltivazione come un'arte ed è estremamente orgoglioso delle lavorazioni manuali effettuate. Quando siamo arrivati alla piantagione eravamo degli estranei, ce ne siamo andati che eravamo degli amici. Vogliamo tornarci al più presto.

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