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ENTRE BAMBALINAS: DARJEELING

TEA CRAFT & ORIGIN
Como parte de nuestro objetivo de ofrecer los tés más refinados del mundo a nuestros clientes, TWG Tea ha encargado al galardonado documentalista cinematográfico y periodista Fraser Morton y al fotógrafo de vida salvaje Eszter Papp que capturen el viaje de nuestros catadores de té por todos los rincones del mundo.
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Estamos deseando volver a las estribaciones Darjeeling del Himalaya. Hemos viajado a muchas regiones del mundo, pero cuando hablamos de evadirnos en la naturaleza, esta es la que nos trae mejores recuerdos.

Se trata de un viaje turbulento que empieza acelerando a través de autopistas polvorientas y que rápidamente se convierten en carreteras serpenteantes. Sucios senderos que recorren las montañas y llevan hasta zonas con niebla, nubes y frío. Pasamos por pueblos aferrados a lugares imposibles: un acantilado, junglas frondosas, grupos de monos y camiones averiados en apuros al pasar por carreteras escarpadas.
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Cada kilómetro revela unas vistas aún más majestuosas de los exuberantes valles. Pasamos por los riachuelos que se originan en el nacimiento de las aguas dulces del Himalaya y fluyen río abajo, los cuales acaban en el potente río Ganges, cientos de kilómetros más tarde.

Todo el área parece haber salido de un lugar ficticio perteneciente a una película. No nos extraña que tantos excelentes escritores de viaje hayan compuesto aquí sus mejores obras en el último siglo. Pasamos por un pequeño pueblo y nos preguntábamos cómo era posible que estuviera construido a tanta altura. Con la llegada de la noche, los locales paseaban con ponchos y bufandas de vivos colores. Intentamos impregnarnos de todas las vistas que ofrecía este nuevo lugar. Hay una mezcla de cultura hindú y nepalí, templos, monasterios, budistas y, por supuesto, té.
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El turismo y el té son los pilares de la economía local. Los paisajes y elementos naturales brindan un clima perfecto para una cosecha óptima del té, y eso es lo que hizo que los emprendedores de té originales volvieran a la región en 1800. Es un lugar para estar en la naturaleza, disfrutar de las vistas y saborear el té, uno de los mejores del mundo. Antrikish, dueño de la plantación, así como todo el equipo, ven su práctica como un arte y se enorgullecen de sus procesos agrícolas orgánicos y realizados a mano. Llegamos a la plantación como desconocidos y nos vamos como amigos. Estamos deseando volver.

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